LA Magazine writes passionately about balsamic vinegar and the main character is Casey Lane a chef at the restaurant ”Tasting Kitchen” in Venice, LA, with a feeling for salad dressing. He believes that balsamic vinegar is a deep and complex product that is changing with time as the vinegar matures. When balsamic vinegar ages develop […]
Balsamvinäger har både själ och personlighet
10 oktober, 2011 by
LA Magazine skriver passionerat om balsamvinäger och huvudpersonen är Casey Lane en kock på restaurangen ”Tasting Kitchen” i Venice, LA, med känsla för salladsdressing. Han menar att balsamvinäger är en djup och komplex produkt som förändras med tiden allt eftersom vinägern mognar. När balsamvinäger åldras utvecklas smaken, vinägern får ”full body” kanske med smak av trä. “It […]
Elvis Presley – Burning Love – en klassiker
9 oktober, 2011 by
Elvis Presley föddes 8 januari 1935 i Tupelo i Mississippi. Elvis Presley var son till Vernon och Gladys Presley. Elvis var enda barnet. Hans tvillingbror Jesse Garon dog vid födseln. Elvis gick bort 16 augusti 1977 i Memphis, Tennessee. Han var en av historiens mest framgångsrika rocksångare och har sålt över en miljard skivor. Elvis […]
Stig Björne about Straw Dogs
8 oktober, 2011 by
The original Straw Dogs premiered in 1971 and behind the film’s screenplay was Sam Peckinpah. The film is about being forced to resort to violence against once will and to show that one will not be stepped upon. Text translated with Google Translate thus grammatical errors. Nobody wants to be an ”under dog”. In the […]
Trailer: Straw dogs – Alexander Skarsgård är ”bad guy”
8 oktober, 2011 by
Originalet Straw dogs hade premiär 1971 och bakom filmens manus var Sam Peckinpahs. Filmen handlar om att tvingas ta till våld mot sin vilja för att visa att man inte låter sig betrampas. Ingen vill vara en ”under dog”. I originalet spelade Dustin Hoffman en amerikansk matematiker som utsätts för dödlig mobbing av de lokala […]
Leslie Feist – Inside and Out
6 oktober, 2011 by
Kanadensiska Leslie Feist slog igenom stort 2007 med albumet The Remainder. Hennes fjärde skiva, Metals, släpptes i oktober 2011. Liksom förra gången har Feist arbetat med landsmännen Chilly Gonzalez och Mocky. ”Med fjärde albumet går kanadensiska multibegåvningen Leslie Feist i viss mån i nya riktningar. Men hon befäster sin position som en av vår tids mest […]
Stig Björne about Tower Heist med Ben Stiller, Eddie Murphy, Alan Alda
5 oktober, 2011 by
Plot: For over a decade, Josh Kovacs (Ben Stiller) has played host to one of the most luxurious and well-guarded buildings in New York City. The building’s top floor living fiscal King Arthur Shaw (Alan Alda) who is under house arrest when he was stolen two billion dollars from their investors. Text translated with Google […]
Film: Tower Heist med Ben Stiller, Eddie Murphy, Alan Alda
5 oktober, 2011 by
Handling: I över tio år har Josh Kovacs (Ben Stiller) varit värd för en av de mest luxuösa och välbevakade byggnaderna i New York city. I byggnadens toppvåning bor finanskungen Arthur Shaw (Alan Alda) som sitter i husarrest då han stulit två miljarder dollar från sina investerare. Med bara dagar kvar innan Arthur ser ut […]
Movies they should make – Sigge Eklund
4 oktober, 2011 by
The blog ”Movies They Should make” rough-cast film theme blogger Sigge Eklund think that filmmakers should produce. Sigge Eklund was born in 1974 in Stockholm and is a Swedish author, Internet entrepreneur and television producer. He has lived in Los Angeles with his family. The film left as Sigge suggests is about any kind of […]
Movies they should make – Sigge Eklund
4 oktober, 2011 by
Bloggen ”Movies they should make” skissar på filmtema som bloggaren Sigge Eklund tycker att filmskaparna borde producera. Sigge Eklund är född 1974 i Stockholm och är svensk författare, internetentreprenör och tv-producent. Han bor sedan i Los Angeles med familj. Filmen till vänster som Sigge föreslår handlar om någon slags attentat mot Vitahuset. Tja, varför inte. En sådan film har jag aldrig hört […]
Isaac Julien’s installation Ten Thousand Waves
3 oktober, 2011 by
The Bass Museum of Art in Miami Beach opened a new exhibition on the occasion of Art Basel Miami Beach week. This year the museum presented the exhibition of Isaac Julien’s installation Ten Thousand Waves along with films and photographs from the earlier series Paradise Omeros, Baltimore and Vagabondia. / vernissage.tv GT: Kinesisk fantasi – en favorit […]
Test: Samsung GT-S5660 – zoomning dagtid
2 oktober, 2011 by
Sista testet med Samsung GT-S5660, dagsfilmning, stadsvy i fullt ljus men molnigt. Maxzoomar på ett stilla objekt, byggnaden Åhléns i Stockholm City. Notera på bildrutan till höger. Det är resultatet av max zoomning med kameran. Bilden är mycket suddig trots goda ljusförhållanden. Molnigheten tar bort skarpa skuggor och kontraster. Filmar med högsta upplösning/finaste kvalitet dvs […]
Test: Samsung GT-S5660, mörkerfilmning, Hamngatan
1 oktober, 2011 by
Test igen av Samsung GT-S5660, mörkerfilmning, stadsvy i mörker. I den andra snutten maxzoomar jag på ett rörligt objekt, en buss. Notera på bildrutan till höger här från snutten. Det är resultatet av max zoomning med kameran. Det går inte att zooma in mjukt utan endast i typ fem fasta steg, därav hoppandet i bilden […]
Stig Björne testar: Samsung GT-S5660 – videokamera
1 oktober, 2011 by
Test igen ovan med videokameran i min Samsung GT-S5660, mobiltelefon. Filmar med högsta upplösning/finaste kvalitet (max 320×480 pixlar och 3,1 megapixlar). Resultatet blir uselt. Jag vill redan ha en bättre telefon med en bättre videokamera. Se prestanda. Prylportalen skriver att kameran i Samsung Galaxy S2 uppgraderats till 8 megapixlar. Kameran har en fotolampa för dunkelt ljus, […]
Jag dricker Kahls Kaffe på Kulturhuset plan 2
30 september, 2011 by
Caféet på plan 2 i Kulturhuset Stockholm serverar Kahls Kaffe. Mycket gott kaffe! Skitgott helt enkelt. År 1911 började storyn om Carl-Birger Nilsson som började sälja kaffe till hemmafruar i Haga. Idag drivs företaget av tredje generationens Nilsson. Man köper kaffebönor av högsta kvalitet, unika för sitt ursprungsland. Rostmästaren rostar varje böna med omsorg, skriver […]
Filmar vid Sergelstorg och Kulturhuset
29 september, 2011 by
Sergels torg är ett fulsnyggt torg mitt i centrala Stockholm intill Kulturhuset. Bildhuggaren Johan Tobias Sergel lär vara mannen man tänkte på när namnet sattes på torget. Namnförslaget kom från trubaduren Evert Taube. Sergels torg är som sagt fulsnyggt, älskat av många och ofta hatat. Nedre delen kallas i folkmun för ”Plattan” och är ännu […]
Panorering 360° Kulturhuset och Sergelstorg by-night september 2011
28 september, 2011 by
Kulturhuset invigdes 1974 och ligger i centrala Stockholm vid Sergels torg. Kulturhuset är en del av ett större komplex som inkluderar utställningar, bibliotek, filmsalong, barnaktiviteter, gallerier och teatrar tex Stockholms Stadsteater med adress mot Drottninggatan. Stig Björne www.kulturhuset.se Läs mer om Kulturhuset: Kulturen i Stockholm lockar allt fler, DN Wikipedia om Kulturhuset
Wilson peggar upp med nya hybridklubbor
27 september, 2011 by
Golf.se: Wilson presenterar en helt ny design på hybridserien. Skaftvikten har sänkts och istället skapades mer tyngd i huvudet för att lättare få upp bollarna. I den nya järnklubban Ci11 finns fräsch teknologi i form av exoskeleton-viktning, vilket innebär att tyngd förs ut från mitten, ut i hälen och tån för ökad stabilitet, skriver Golf.se. Huvudet […]
Monster Wrestling ”kaiju Big Battle” – a sport in New York
26 september, 2011 by
Wired lists ”weird sports” and they get together 12 different sports who qualify. One of them is ”live” monster wrestling ”kaiju Big Battle” in New York. I do not know if even this ”wrestling” has been prepared, but the audience learns the draw. Stig Björne Photo borrowed from Wired. Text translated with Google Translate thus […]
Monsterbrottning ”Kaiju Big Battle” – en sport i New York
26 september, 2011 by
Wired listar ”weird sports” och de får ihop 12 olika sportgrenar som kvalificerar sig. En av dem är ”live” monsterbrottningen ”Kaiju Big Battle” i New York. Jag vet inte om även denna ”wrestling” är uppgjord, men publik lär det dra. Foto lånat från Wired. Stig Björne Se hela bilden och de 11 andra grenarna
Apropå resor – god morgon astronaut Mike Fossum
25 september, 2011 by
NASA:s astronaut Mike Fossum spanar ut ur en ”cupola” en slags observationskupol på den internationella rymdstationen ISS den 11 september 2011. På originalbilden kan man se jordens horisont rakt ovanför Fossum. Nyligen återvände tre från personalen på ISS till jorden. Mike Fossum är en av de tre som stannade. En ny trio med rymdfarare når […]
Music trailer: Two and a Half Men – Ashton Kutcher
24 september, 2011 by
Missa inte nya säsongen med Two and a Half men, men nu med Ashton Kutcher. 2 1/2 män (Two and a Half Men) är en Emmy-nominerad amerikansk situationskomediserie som hade premiär 22 september 2003 på CBS. Charlie Sheen avskedades från serien 2010 och ersattes från och med säsong 9 av Ashton Kutcher som inte tog […]
Hiram Bullock spelar Little Wing
23 september, 2011 by
Hiram Bullock (1955-2008) var en japansk jazzfunk, fusion-gitarrist född i Osaka, Japan. 1986 gav Bullock ut sitt första album (Atlantic Records) som hette ”From All Sides”. Hiram fick diagnosen strupcancer 2007, men blev helt återställd. Under 2008 var Hiram på toppen av sin karriär, men efter ett uppträdande tog han droger. Eftersom hans kropp fortfarande […]
Leonardo DICaprio spelar J. Edgar Hoover, FBI-bossen
22 september, 2011 by
As the face of law enforcement in America during 1935-1972, J. Edgar Hoover was feared and admired, reviled and revered. But behind closed doors, he held secrets that would have destroyed his image, his career and his life. His critics have accused him of exceeding the jurisdiction of the FBI. He used the FBI to […]
Lerduveskytte i slow motion – skjuttekniken blir synlig
20 september, 2011 by
Här ser vi lerduveskjutning i slow motion filmat med en Casio EXF1 Pro high speed camera som tar 600 FPS (Frames Per Second). Notera hur skyttarna följer målet i en mjuk svepande rörelse. Vid någon tidpunkt korsar de två banorna varandra, dvs skyttens siktlinje med lerduvans flykt. Då ska skottet gå av. Det betyder att […]
Travel and visit the world’s biggest hotel and the world’s oldest
19 september, 2011 by
The First World Hotel in what Many describe as the Las Vegas of Malaysia is the largest hotel in The World According to Guinness World Records. Computing speed 6.118 rooms, and was completed in 2005 and now stands as a multi-colored, giant lego brick-like structure an hour from Kuala Lumpur. With a tropical jungle in […]
Travel and visit the world’s biggest hotel and the world’s oldest
19 september, 2011 by
The First World Hotel in what many describe as the Las Vegas of Malaysia is the largest hotel in the world according to Guinness World Records. It has 6,118 rooms, and was completed in 2005 and now stands as a multi-colored, giant lego-brick-like structure an hour from Kuala Lumpur. With a tropical jungle in the […]
LCHF – High fat diet cure diabetes
14 september, 2011 by
Research shows that high fat diet (LCHF) cures diabetes. The graph shows the before and after Helena began to eat fatty food. Before Helena Hessel Mark started with the new diet was her inslunvärden chaotic even though she received medication to stabilize values. See SVT feature on the Web until September 19, 2011 Stig Björne
Stig Björne